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4 Personen
10 Minuten
15 Minuten
Mittelschwer
Vorbereitung
1. Ofen auf 175°C vorheizen.
2. Haferflocken und Kokosnussraspel in einer Rührschüssel mischen.
3. Cranberries kleinschneiden, Mandeln hacken und in die Schüssel geben.
4. Apfel-Fruchtsticks kleinschneiden, ebenfalls in die Schüssel geben und gut mischen.
5. Kokosöl, Agavensirup und braunen Zucker in einem Topf erhitzen, um den Zucker aufzulösen
6. Zuckermischung zu der restlichen Zubereitung geben, Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verstreichen, Müsliriegel ausschneiden und mit einem Löffel flachdrücken.
7. 12-15 Minuten backen (die Backzeit ist abhängig von Ihrem Ofen).
8. Herausnehmen und 5 Minuten ins Gefrierfach legen.
9. In einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.
Zutaten
100 g Haferflocken
30 g Kokosöl
20 g Zucker
75 g Agavensirup
Eine große Handvoll ganze Mandeln
Eine Handvoll Cranberries
1 EL Kokosnussraspel
1 Beutel Apfel-Fruchtsticks
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