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15 pancakes
1h30
Facile
Préparation
1ère étape
Mettre la farine, la levure et le sucre dans un saladier et mélanger.
2ème étape
Creuser un puits et ajouter l’œuf. Fouetter énergiquement l'ensemble.
3ème étape
Ajouter le beurre fondu (pas trop chaud, pour que l’œuf ne cuise pas).
4ème étape
Délayer le mélange avec la boisson Douceur Cajou N.A! jusqu'à l'obtention d'une pâte bien fluide mais pas trop liquide.
5ème étape
Ajouter la vanille et la pincée de sel et mélanger une dernière fois.
6ème étape
Laisser reposer la pâte pendant au moins 1h au frais.
7ème étape
Dans une poêle, faire chauffer de l'huile ou du beurre pour qu'elle n'adhère pas. Verser le fond d'une louche dans une poêle et faire cuire les pancakes en les écartant les uns des autres.
8ème étape
Réservez au chaud et dégustez !
Ingrédients
150 g de farine
1 cuillère à café de sucre
1 sachet de levure chimique
1 œuf
30 g de beurre
1 gousse de vanille
1 pincée de sel
20 cl de boisson Douceur Cajou N.A!
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